合名会社今川酢造

創業1923年(大正12年)今川酢造

豊かな緑、おいしい空気、清らかな水・・・・恵まれた環境のなかで選びぬかれた種酢で造られる全国でも屈指の米酢。
マルサン(今川)米酢は、日本でも数少ないタンクでゆっくり醗酵する天然醸造法(静置醗酵法)で造っています。
この方法は、お酒を造ってからお酢にしますので、大変時間と手間がかかりますが、醸造過程でのエキス分も豊かに含まれ、まろやかな味となります。

事業者名 合名会社今川酢造 事業者名(カナ) イマカワスゾウ
代表者 今川 英雄 連絡担当者 今川 知佳子
所在地 921-8031石川県金沢市野町3丁目19-1
電話番号 076-241-4020 FAX番号 076-241-8522
Email suzou@imakawa.com URL http://www.imakawa.com
製造品目 酢の製造
要望
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純米酢・果実酢・醸造販売をしております。広く使っていただきたく、美味しく、楽しい、安心な酢の加工品作りもしております。北陸産の果物・野菜を求めています。
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